全自动馒头成型机
圆馒头机:(FR-120型)
产量:390kg/h 馒头标准:
机型 每5个馒头质量(g) 折合每斤馒头个数(个)
5个头 690—715 3.5
6个头 575—595 4
7个头 490—510 5
8个头 430—445 6
9个头 380--395 7
电源:220v/380v
重量:210kg
馒头外形:球形
整机功率:2.2kw
外形尺寸:78×47×87cm
面团含水量:1:0.35 - 1:0.45
每分钟产量: 80个
每小时产量: 4000个左右
一、产品介绍
整机外形美观,操作方便,接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理,不变色、不脱落。
☆ 外型美观,质量:制作馒头原料采用发酵面,所制的馒头大小均匀,馒头质量 好,表面光滑。
☆ 操作简单:该机设有微调系统,使用方便,调整省时省力。
☆ 结构精巧:占地小,拆装容易,清洗方便。
二、性能特点
1、送面压力大,进一步加强面筋密度,馒头白度和韧性,采用二次搅拌,即时补送入螺旋体,促进馒头大小均匀。
2、送面锥体采用大三节设计,安装简单,拆卸容易,方便清理送面部位的残存面团。采用插柱式调节结构,具有调节幅度大,不损伤面筋,操作简便,准确等特点。
3、各轴承转动部位均采用密封盖结构,解决了因进面易损轴承的问题。
4、成型辊轴盖采用顶压机构,避免了长期使用成型辊窜动,影响馒头效果的问题。
5、传动机构齿轮排列集中,主机被外壳包容,安全,。
6、接触面的部位采用不锈钢及镀铬件,无毒,无味等材料制造。符合食品卫生标准,在结构上增加减速箱,减少了齿轮磨损及噪音。具有耗能低,寿命长,结构紧凑,操作方便等特点,用本机揉制的馒头质量高,口感好,倍受广大群众喜爱。
三、使用范围
本机广泛适用于宾馆、饭店、机关、学校、部队、工矿企业和集体食堂,也是面食加工户的选择设备。