鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是连年来人工斥地的存在商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养富厚、味道鲜美，口感好，每每食用有助于增进食欲、消化、加强者体免疫力，具有很高的养分价钱。据阐发，鲜菇含水分92.2%；每100克干菇中含粗卵白25.4克，脂肪3.3克，总糖58.8克，纤维7.3克，灰分12.5克；鸡腿菇还含有20种氨基酸（采集8种人体必需的氨基酸）。菇体清白，雅观，肉质精致。炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，暗香味美，因此倍受消费者青眼。鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平，无益脾胃、清心安神、治痔等效果。经常食用有助消化、增长食欲与医治痔疮的感召。据《中国药用真菌图鉴》载，鸡腿菇热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏压榨率离别为100.%和90%。另据阿斯顿大学报道，鸡腿菇含有治疗糖尿病的无效成分。近几年来，美国、荷兰、法国、德国、意大利、日本接踵栽培鸡腿菇得胜，鲜菇、干菇（切片菇）、罐头菇均受迎接。购买鸡腿菇选择济南腾飞鸡腿菇的功效与感导、前进免疫力：蛋白质是保持免疫恪守需要的营养素，为构成白血球与抗体的首要成份。1、通便：纤维素可以或许推进肠壁的蠕动，急救消化，避免大便枯燥。2、安神除烦：含多种氨基酸与维生素，可调节改变方式，起到张皇安神的劝化。3、降糖消渴：对糖尿病有辅助治疗劝化。4、其它功效：鸡腿菇还含有抗癌活性物资和医治糖尿病的有用因素，且自食用，对低落血糖浓度，医治糖尿病有较好疗效，分外对医治痔疮成绩。鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是连年来人工斥地的存在商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养富厚、味道鲜美，口感好，每每食用有助于增进食欲、消化、加强者体免疫力，具有很高的养分价钱。据阐发，鲜菇含水分92.2%；每100克干菇中含粗卵白25.4克，脂肪3.3克，总糖58.8克，纤维7.3克，灰分12.5克；鸡腿菇还含有20种氨基酸（采集8种人体必需的氨基酸）。菇体清白，雅观，肉质精致。炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，暗香味美，因此倍受消费者青眼。鸡腿菇是一种药用菌。味甘滑性平，无益脾胃、清心安神、治痔等效果。经常食用有助消化、增长食欲与医治痔疮的感召。据《中国药用真菌图鉴》载，鸡腿菇热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏压榨率离别为100.%和90%。另据阿斯顿大学报道，鸡腿菇含有治疗糖尿病的无效成分。近几年来，美国、荷兰、法国、德国、意大利、日本接踵栽培鸡腿菇得胜，鲜菇、干菇（切片菇）、罐头菇均受迎接。购买鸡腿菇选择济南腾飞